夏のパブロバ、梅ジャム、赤いハーブティ

2019/7/11

色鮮やかなハーブティ「レッドアップルシナモン」が登場しました。
夏にぴったりの甘酸っぱいハーブティです。
暑い日にはアイスがおすすめです。

庭の二本の梅の木から採った二色の梅の実。

今年は梅ジャムが会心の出来です。
現在、梅ジャムは木次のヨーグルトを使ったチーズケーキの上に添えています。
梅はブラウニー用のいちじくを漬けるための梅酒と、家族用に梅シロップも。

(↑上画像はベリーを添えた
ヨーグルトチーズケーキ)

文庫内壁面では、4人の絵本作家をそれぞれ特集した雑誌と
その絵本を並べています。

キウイフルーツのパブロバ
7月の日曜日14:00~限定のケーキです。
しゅわしゅわの食感が楽しいメレンゲのケーキです。
ロシアのバレリーナ、アンナ・パブロバの名前がつけられたこのお菓子、
我が家では、特別な日にだけ食べていた思い出のお菓子です。

庭のもみじ、プロペラがほんのり色づいて見えました。
むあ文庫は8月夏休みをいただきます。
7月の土日、お越しを心よりお待ちしております。