2018/7/11
しばらくブログ更新を怠っている間に、新しいメニューがぞくぞくと登場しています。
↑人参とくるみのケーキ。
クリームチーズがのったスパイシーなケーキです。
正方形。
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６月半ば頃には雨の合間を縫って庭の梅の実を収穫しました。
今年は梅の木３本とも不作だったので、梅酒、梅ジャム一瓶ずつという量でした。
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早速、その梅ジャムを添えたヨーグルトのチーズケーキが７月から登場です。
ヨーグルトの酸味と、梅ジャムの甘酸っぱい酸味が
じめじめしたこの季節にぴったりのさっぱりとしたケーキです。
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また、定番メニューにノンカフェインのハーブティが加わりました。
ブレンドは季節ごとに変わります。
（ハーブはオーガニック、無農薬、ワイルドクラフト（自生）の茶葉のみを使用しています。）
↑今は、バラの花びらが丸ごと入ったNatural Beauty。
次回は、レモンのハーブばかりが入ったレモンよりもレモン味Lemon Brothersが登場予定。
どうぞお楽しみに。