2018/3/16
新しく「ウィークエンド」というお菓子が登場しました。
むあ文庫にぴったりの名前のケーキです。
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２月は庭の花柚子を使っていましたが、
今は坂本で採れた無農薬のレモンが入っています。
レモンの皮と果汁を贅沢に使った、パウンドケーキです。
週末に大切な人と一緒に食べるケーキ、が名前の由来だそうです。
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「和三盆の丸いクッキー」も登場しています。
庭の花柚子がほんのりと香ります。
アーモンドがサクサク楽しいクッキーです。
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おばあちゃん家の庭にある金柑を採りに行きました。
早速甘露煮に。
ひとつひとつ種を取って食べやすく。
むあ文庫の庭にある金柑の実は、ほぼ鳥たちに食べられてしまいました。
少しだけつついてポイという、贅沢食べ。
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冬枯れの庭の中、水仙の花があちこち咲いています。
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もう暖炉の薪割も終わり。
斧とノコギリと鉈を使って、これでやっと約３日分の薪です。
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３月初め頃に見頃を迎えた庭の蝋梅。
甘い香りが漂っていました。
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梅の花もそろそろ終わり。
白やピンクの花びらが庭に散っています。
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今はミツマタの花、サンシュユの花が咲いています。
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庭に積もった落ち葉を掃除していると、地面から青い新芽がたくさん出ていました。
あ、春だ。と何度もつぶやきながら庭を掃除しています。