2021/3/24
気づけばもう春。冬の間のご報告を。
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秋ごろ畑に咲いた坂本菊。花びらが筒状です。
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庭やご近所で生った柚子を使った「柚子とケシの実のパウンドケーキ」です。
ジャムと柚子のアイシングをかけた、ケシの実のぷちぷち食感が楽しいケーキです。
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近くの苺農家さんで作られた新鮮な朝採り苺を使った「べにほっぺ苺のパブロバ」です。
苺が甘くて絶品です。
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冬の間に庭木を剪定し、大量の薪が積みあがりました。
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庭の乙女椿、紫色の沈丁花、黄色のサンシュユ、淡いピンクのシデコブシが咲いています。
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台風で痛手を受けたハクモクレンの枝先からも、今年は花が咲きました。